:: Durian Crape ::

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera....salam 1 Dunia...x mahu 1 Malaysia saja kn...

Seperti yang di janji kan...saya ingin berkongsi mengenai Resepi Durian Crape....yang agak popular dalam kalangan masyarakat Malaysia sekarang ni kn....ceh...mcm karangan BM..hahaha~
Sebenarnya,x semestinya kita guna durian,boleh di ganti dengan apa saja jenis buah-buahan yang kira bersesuaian...
Resepi kali ni,saya dapat dari seorang kakak,yang di kenali dalam group PGK...Alhamdulillah,resepi yang dia bagi ni menjadi dan kulit crape saya x koyak seperti yang saya buat sebelum ini...wokey,jom baca & lihat resepinya....Opsss..before tu,sukatan dalam resepi ni boleh dapat dalam 9-10 biji...

:: Durian Crape ::

Bahan-bahan

Bahan A
* 3 sdt gula halus
* 3 sdt tepung ubi
* 1/2 sdt tepung gandum
* 1/2 sdt majerin
* 4 bini telur
* 95ml air
* 1 st esen Vanila

Bahan B

* Wiping Cream (Non dry)
* Isi Durian

Cara-cara

1.Blend semua bahan A
*boleh tambah sedikit pewarna,mengikut kesukaan anda
2.Guna kan non-stick pan dan panaskan
3.Letakan sedikit butter atau x perlu ke atas permukaan kuali tadi...kemudian tuangkan sesenduk adunan tadi ke dalam  kuali dan gelek kan kuali tadi untuk memastikan adunan rata keseluruh permukaan kuali.
4.Pastikan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu nipis..
5.Masak 1 permukaan saja
6.Seterusnya,pukul wiping cream tadi sehingga menjadi kental a.k.a bertanduk dan x jatuh jika di terbalikan...
7.Ambil sekeping hasil adunan tadi,letakkan wiping cream,kemudian isi durian....
8.Akhir sekali,lipat mengikut cara anda....

Selamat Mencuba...